La Rosa Mosqueta: Tesoro de Santa Juana
La rosa mosqueta es un fruto silvestre conocido por sus múltiples beneficios y propiedades. Este tesoro natural de Santa Juana es reconocido por sus cualidades antioxidantes, antiinflamatorias y regenerativas. En Chile, la rosa mosqueta es abundante en la región del Biobío y se ha utilizado tradicionalmente tanto en la medicina natural como en la cosmética. Su alto contenido en vitamina C y ácidos grasos esenciales la hace ideal para el cuidado de la piel y la salud general.
Los frondosos bosques de Chacay, situados en Santa Juana, no solo son un refugio para la flora y fauna local, sino también el hogar perfecto para la rosa mosqueta. Estos bosques, con su biodiversidad y belleza natural, crean un escenario ideal para este fruto, que se ha convertido en el ingrediente principal de nuestro Santa Juana Dry Gin. Inspirados por esta maravilla natural, hemos creado el cóctel «Bosques de Chacay» para realzar las propiedades únicas de la rosa mosqueta y ofrecerte una experiencia sensorial inolvidable.

Ingredientes:
- 60 ml de Santa Juana Dry Gin Edición Limitada
- 25 ml de jugo de limón fresco
- 15 ml de jarabe de miel (ver preparación)
- 30 ml de jugo de arándano
- 10 ml de agua de rosas
- 2 dashes de amargos de angostura
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
- Bayas de arándano para decorar
Preparación del Jarabe de Miel:
- Mezcla partes iguales de miel y agua caliente hasta que la miel se disuelva completamente. Deja enfriar antes de usar.
Instrucciones:
Mezcla de Ingredientes:
- En una coctelera, agrega el Herejía Dry Gin Santa Juana, jugo de limón fresco, jarabe de miel, jugo de arándano, agua de rosas y los amargos de angostura.
- Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 15 segundos, hasta que la mezcla esté bien fría.
Preparación del Vaso:
- Llena una copa de cóctel con hielo.
Servir:
- Cuela la mezcla en la copa de cóctel preparada con hielo.
- Decora con una rodaja de limón y algunas bayas de arándano.
Disfrutar:
- Sirve el cóctel en cualquier ocasión que requiera una bebida elegante y sofisticada, perfecta para celebrar la belleza y la pureza de los bosques de Santa Juana.
Notas de Cata del Bosques de Chacay
El cóctel Bosques de Chacay ofrece un perfil fresco y floral con el jugo de limón y el agua de rosas, equilibrado con la dulzura del jarabe de miel y la profundidad del jugo de arándano. Los amargos de angostura añaden una complejidad adicional, evocando la riqueza y la biodiversidad de los bosques de Santa Juana. Las propiedades antioxidantes y regenerativas de la rosa mosqueta se realzan con estos ingredientes, haciendo de este cóctel una experiencia saludable y deliciosa.
La Filosofía de Herejía
En Herejía, creemos en la elección de lo extraordinario. Así como los bosques de Santa Juana ofrecen una biodiversidad única, nosotros rompemos con la tradición para ofrecer un gin que es a la vez innovador y profundamente arraigado en nuestra tierra. Cada cóctel que creamos es una invitación a explorar nuevos horizontes y a celebrar la diversidad y la individualidad.
Explora la Esencia de Herejía
Cada cóctel que te presentamos está diseñado para resaltar la elegancia y sofisticación de nuestros gins artesanales. Ya sea que prefieras la frescura vibrante de Santa Juana, el misticismo de Orland, o la magia visual de Blueberry y Rubí, en Herejía encontrarás una experiencia sensorial única, hecha a mano en pequeños lotes con botánicos selectos que dan vida a nuestros espirituosos de calidad Premium.
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